O laboratório de Olericultura iniciou suas atividades em 2013 e está localizado no Bloco B do Instituto de Ciências Agrárias da UFMG. É um espaço com alguns materiais e equipamentos, como estufa de circulação forçada de ar, geladeiras, balança e lupa, além de estrutura como bancadas para apoio às atividades relacionadas ao ensino, pesquisa e extensão. O laboratório é utilizado por diversos estudantes de graduação e pós-graduação.

Grupo de pesquisa vinculado: Hortaliças Não Convencionais

Coordenador: Prof. Dr. Cândido Alves da Costa

Telefone: (38) 2101-7734