A Diretoria é órgão ao qual compete supervisionar os programas de ensino, pesquisa e extensão e a execução das atividades administrativas do Instituto de Ciências Agrárias (ICA), dentro dos limites estatutários e regimentais. É exercida pelo Diretor e Vice-Diretor, que foram nomeados pelo Reitor, escolhidos a partir de lista tríplice de docentes, organizada pela Congregação da Unidade.
Diretor
Helder dos Anjos Augusto
Professor Associado, graduado em Administração Rural, mestre em Administração pela Universidade Federal de Lavras e doutor em Demografia pela Universidade Federal de Minas Gerais.
Vice-Diretor
Alcinei Místico Azevedo
Professor Adjunto, graduado em Agronomia pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, mestre em Produção Vegetal pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e Universidade Federal de Lavras e doutor em Fitotecnia na Universidade Federal de Viçosa.